Kilo Nasıl Verilir?

KİLO NASIL VERİLİR? 

Dünyanın yarısı, belki de daha da fazlası hayatta en az bir kez bu soruya merak ediyorlar. "Kilo nasıl verilir?"  Bu sorunun yanında 'hızlı' kelimesi de ekleniyor. Ama bu da yetmez gibi sorunun son  hali böyle oluyor; "Hızlı kilo vermek için ne yenmeli?" Burada biraz düşünelim: "Bu kilolar nasıl alındı? Hızlı mı? Yoksa yavaş yavaş yüz gram, iki yüz gram, yarım kilo…" O kadar yavaş ki hiç de fark etmediniz. Ama şimdi hızlı vermek istiyoruz. Senelerdir aldığımız kiloları bir ayda kaybetmek istiyoruz. Şimdi sorunun ikinci bölümüne geçelim… Zayıflamak için neler yiyeceğiz? Eğer yemek yiyerek kilo aldıysak, yemek yiyerek kilo veremeyeceğimizi anlamış olmalıyız.  Zayıflamak için yaptığımın zıtttını yapmam gerekiyor: yememek… Peki kilo vermek için ne ve nasıl yapmalıyız? 

1. Yediğimiz yemek miktarını azaltmamız gerekiyor. Vücudun yağa depoları yakabilmesi için aç kalması gerekiyor. Yağa yakılmasını ne zaman başlıyor? Dört saat açlıktan sonra. Sık yemek yiyerek; bu yüzden zayıflanmaz. Vücuda sürekli enerji geldiği için topladığı yağların kullanma ihtiyacı duyulmuyor. Yemeklerin arasında aralıkları uzun tutabilmek için iki öğün yenir.  Kahvaltı hemen uyandıktan sonra değil öğlene yakın saatte yapılmalı. Akşam yemeği de saat yediden sonra yapılmamalı.

2. Neyi yemeyeceğini dikkat etmeliyiz. İnsan bir diyet başladığında daha çok “Neyi yiyeceğim?” kısımla ilgileniyor. Ama asıl odaklanmamız gereken, sakındıklarımız. Onlardan biri "Ekmek…" Hayatta olmazsa olmaz düşündüğümüz bir şey. Sadece ekmek değil, tahıl ürünleri. Vücuttaki yağlarımız çoğu ondan oluşuyor. Bir ekmek yediğinde vücut onu hemen depolanıyor, enerji olarak kullanmıyor. “Ya aç kalmak zorunda kalırsam? Ya bu yarın yemek yemezse?” O zaman kullanırım amacıyla vücudumuz onu depolara atıyor. Bu yüzden hamur işi çok yiyen kişi hızlı kilo alır. Ekmek kendisi kilo aldırır ama bununla onun zararı bitmiyor. Yemekte seni rahatsız eden bir şey varsa onu lezzetli hale getiriyor. Ekmeğin kendisi lezzetli değil, ama onunla yediğin her şey lezzetli oluyor. Peynir ye, ne kadar yersin? Ekmeğin arası koy… Sucuğu tek yiyemezsin, ama ekmeğin arası yarım kilo götürürsün. Bu yüzden zayıflamak istiyorsak ekmeğe “Güle güle.”

3. Nasıl yediğini dikkat edilmeliyiz. Sadece domates yiyip kaç tane yiyebiliriz? Sadece yumurta? Ya da sadece pilav? Tek bir çeşit yemek yerken fazla yiyemezsin, ama karıştırarak daha çok yersin. Yumurta artı domates eşit menemen. Pilav artı kuru fasulye eşit kocaman porsiyon. Karışık yemek yediğinde tatlar bir birine nötralize ediyorlar. O andan itibaren yiyeceğiniz sınırı yok. Sade yemek yediğinde insan dada az miktarla doyuyor.

4. Sıvıyı yemek ile beraber tükenmemeliyiz. Sıvı, yemek ile beraber tükettiğinde de yemeğin tadı nötralize oluyor. Mide tadı yetirince alamadığı için daha fazla miktar istiyor. İhtiyacından fazla yemek yediğinde mide genişliyor. O zaman da yemek miktarı kontrol edebilmek dada da zor oluyor. Ayranın son yudumu dürümün son parçasıyla aynı anda bitirmek iyi bir alışkanlık değil. Önce yemek yenir sonra içecek içilir.

5. Hayata hareket katabilmeliyiz. Harcadım enerji aldığım enerjiden fazla olmalı. Eğer vücut yediklerimizden depoları oluşturduysa onları yakmanı tek yolu; hareket. İster spor yap ister yürüyüş ister dans. Dört saatten fazla aç kaldığında üstüne hareket katarsan süreç başlar.

Bu basit kurallar uyduğunda insan kolay kilo verebilir. Ama hayatta hiçbir şey bir anda olmadığı gibi bu süreç de hızlı olmayacağını kabul etmeliyiz.